Bornholm Distillery - Slotslyngen gin 2022

Gin description

En Slotslyngen, cerca del castillo de Hammershus, recogemos a mano casi todos los ingredientes de nuestra ginebra estrella: enebro, manzanas silvestres, membrillos, moras y flores de brezo. Martin creó esta ginebra en 2017 como la primera ginebra de Bornholm. Quería crear una ginebra con cuerpo y potente que capturara la esencia de su lugar favorito de la isla, la zona de Slotslyngen, en el norte de Bornholm. En 2021, la ginebra Slotslyngen recibió un diploma de oro de los jueces del World Spirits Trophy.