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    3. Cabala - London Dry Gin

    Cabala - London Dry Gin

    Score : 7.3 / 10 3 puntuaciones
    Cabala London Dry Gin
    Producer
    Gin Cabala, Italy
    ABV
    40%

    Gin description

    Elaborada en Italia según el método "London Dry", la ginebra Cabala es un destilado de primera calidad, suave y seco al paladar. La mezcla de botánicos florales y balsámicos confiere al destilado un carácter distintivo y reconocible. Las notas clásicas del enebro se acompañan de otras más suaves de acacia y flor de saúco. Al final, emerge el dulzor de los escaramujos secos y las bayas de serbal, que contrarrestan el sabor seco y herbáceo de la raíz de diente de león, el cardo y la hierba de trigo. El resultado es una ginebra con un perfil de sabor completo pero equilibrado. Su agradable bebibilidad hace que pueda disfrutarse puro o mezclado.

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