Cabala - London Dry Gin

Gin description

Gin Cabala wordt in Italië geproduceerd volgens de 'London Dry'-methode en is een eersteklas distillaat dat zacht en droog in de mond is. De mix van plantaardige bloemen en balsamico's geeft het distillaat een duidelijk en herkenbaar karakter. Klassieke noten van jeneverbes worden vergezeld door zachtere noten van acacia en vlierbloesem. In de afdronk komt de zoetheid van gedroogde rozenbottels en lijsterbessen naar voren, als tegenwicht voor de droge, kruidige smaak van paardenbloemwortel, distel en tarwegras. Het resultaat is een Gin met een vol maar evenwichtig smaakprofiel. De aangename drinkbaarheid maakt hem geschikt om puur of gemengd van te genieten.