Dancing Sands Barrel Aged Gin - (Also known as Sacred Spring Barrel Aged Gin)
- Producer
- Dancing Sands Distillery, New Zealand
- ABV
- 48%
Gin description
Envejecido durante 3 meses, dos tipos de barriles fueron seleccionados a mano: se utilizaron barriles de Ron de oro Murderer's Bay de 14 años y barricas nuevas de roble francés. La ginebra resultante es excepcional. Sacred Spring Barrel Aged Gin se mezcla y embotella al 48%. El gran sabor a roble brilla con toques de dulzura extraídos de los barriles de ron y el enebro, manuka y especias que es el sello distintivo de Sacred Spring. Es un hermoso color champagne. Nuestra agua es extraída del acuífero que alimenta los resortes Te Waikoropupu de Golden Bay (El lugar de las arenas danzantes), el manantial más claro del mundo, que tiene una claridad óptica medida a 63 metros. El gran sabor a roble brilla con toques de dulzura extraídos de las barricas de ron. También reconocerá nuestros toques de enebro, manuka y especias con los granos de pimienta y el cardamomo al frente. Fuera de Nueva Zelanda y Australia, Sacred Spring Gin se conoce como Dancing Sands Gin.