Deepwells Botanical Dry Gin
- Producer
- Long Island Sprits, United States
- ABV
- 47%
Gin description
Gin Deepwells Botánico en seco es una ginebra pequeño lote único de la granja a la botella producida por Long Island Sprits, hogar de la premiada LiV Potato Vodka. Licores Long Island utiliza el 100% cosechado localmente patatas NY Marcy redondo blanco y el agua glacial puro a partir del Magothy Acuífero (también conocido como "Deepwells") para elaborar el espíritu de base. El espíritu de base de patata está triplemente destilada a 191 Prueba usando personalizados 650 litros de capacidad alambiques de cobre y dos columnas de rectificación de cobre 19 de placas. Los sabores matizados de 28 frutas y productos botánicos locales y exóticos están delicadamente infundido con el espíritu de base, por primera vez en el alambique y luego en una cesta personalizada dentro de la cámara de ginebra botánico. Una mezcla especial de ingredientes botánicos macerados en el alambique durante 36 horas antes de que los vapores del alcohol mezclado viajes a través de la cesta de la ginebra para infundir con los ingredientes botánicos restantes. Los compuestos aromáticos revelan un espíritu de base intenso, con una mezcla compleja de ingredientes botánicos, incluyendo el enebro, cilantro, lavanda, cáscara de cítricos y hierba de limón. En boca es atrevido y asertivo con notas de cítricos ralladura afilados a la cabeza en una cama viscosa del espíritu decadente.