Dr Beak - Extended Maceration Gin "Juniperus" (Limited Release)

Gin description

Esta ginebra de edición limitada es una muestra de lo que puede dar de sí el enebro. Durante seis meses, hemos macerado enebro macedonio silvestre, recolectado a mano, en alcohol neutro. A continuación, destilamos ese macerado con más enebro y una pizca de raíz de lirio cultivada en Nueva Zelanda. Con resina de pino y cítricos frescos que saltan de la copa, notas florales brillantes y matices terrosos que añaden complejidad. Se trata de una ginebra para verdaderos amantes del enebro.