Dutch North Sea Gin

Gin description

Desde las profundidades del Mar del Norte holandés llega nuestro toque único en ginebra: una mezcla elaborada con ingredientes orgánicos recogidos en las dunas locales y, por supuesto, en el Mar del Norte. Nuestro maestro destilador, Pascal, seleccionó algas marinas como el fucus dentado y el alga japonesa para que aportaran sus sabores distintivos a esta bebida espirituosa artesanal. Además, también hemos conseguido hojas de frambuesa, zarzamora, clivers y espino amarillo para dar un toque extra de frescura a cada sorbo. La alga invasora japonesa puede ser molesta por naturaleza, pero aporta a esta ginebra un innegable sabor. Esta alga flota en el agua y no deja pasar la luz del sol a los organismos que viven bajo ella. Por eso estamos librando una sabrosa batalla contra el alga japonesa. En lugar de dejar que arruine el ecosistema submarino, la hemos añadido como una nota excitante y única en esta original mezcla de ginebra.