From Scratch Barrel Finished Gin

Gin description

En nuestra galleta terminada barril, comenzamos con una receta similar a nuestra ginebra estilo Martini, pero acumular la canela, la nuez moscada, el calor y el enebro. Luego terminamos la ginebra en barricas de roble de bourbon usadas una vez, y una vez usamos barricas de roble de centeno. El resultado es una ginebra compleja con notas de vainilla, canela y especias. Scratch Distillery sólo utiliza productos orgánicos, no GMO. El trigo y otros granos vienen de Fairhaven orgánico en el valle de Skagit, las patatas vienen de Warden, WA, y los botanicals vienen cerca (tan cerca como el balcón) y lejos.