From Scratch Barrel Finished Gin
- Producteur
- Scratch Distillery, United States
- ABV
- 45%
Description du gin
Dans notre Gin Barrel Terminé, nous commençons par une recette similaire à notre Martini Style Gin, mais construisons la cannelle, la muscade, la chaleur et le genévrier. Ensuite, nous finissons le gin dans des barils de chêne bourbon usés une fois, et une fois utilisé des barils de chêne-centré. Le résultat est un gin complexe avec des notes de vanille, de cannelle et d'épices. Scratch Distillery utilise uniquement des produits organiques non-OGM. Le blé et les autres grains proviennent de Fairhaven Organic dans la vallée de Skagit, les pommes de terre proviennent de Warden, WA, et les plantes proviennent de près (aussi proche que le balcon) et lointaines.