Glendalough Sloe Gin

Gin description

Limitado a sólo 120 botellas. Endrinas son el fruto tánico oscura del endrino nativa, y son los últimos de la recolección silvestre cada año. Una vez elegido, cada uno se perfora con una espina, sumado a la ginebra botánico de Glendalough, y endulzado. Con el tiempo, la ginebra se vuelve de un rojo rubí profundo y le da un toque afrutado a la bebida. Muchos ginebras endrino tienen una resistencia al alcohol inferior ya que las endrinas diluir el espíritu, pero Glendalough mantiene un 43% ABV.