Gorse Gin

Gin description

Gorse Gin es una ginebra London Dry clásica. Los pétalos de Gorse, forrajeados en el campo de golf de Lundin, son uno de los ingredientes botánicos clave. Los pétalos de Gorse son un botánico sublime para destilar; Dulce, de nuez y ligeramente picante, añaden una estructura sofisticada a una ginebra adulta. Una gran cantidad de ginebra se dañó en la fabricación de Gorse Gin antes de que se encontrara el equilibrio perfecto. Lundin Distilling trajo su impresionante ginebra con camisa de vapor de 500 litros del maravilloso Artisan Still Design situado en Alabama. Con un deflegmator revestido de cobre, el alambique combina las líneas limpias de acero inoxidable con el contacto de cobre requerido para agregar suavidad a nuestros espíritus. Nuestro proceso es simple. Agregamos todos nuestros ingredientes botánicos a la caldera del alambique y después de una maceración suave durante la noche, ponemos en marcha la caldera de vapor y dejamos que comience la magia. No filtramos nuestros espíritus. Esto maximiza el sabor y la encantadora sensación de jarabe de Gorse Gin.