Gorse Gin
- Producer
- Lundin Distilling, United Kingdom
- ABV
- 43,1%
Gin description
Gorse Gin ist ein klassischer London Dry Gin. Stechginsterblüten, die vom Lundin Golfplatz stammen, sind eine der wichtigsten Pflanzenarten. Gorse Blütenblätter sind eine erhabene botanische zu destillieren; süß, nussig und leicht pfeffrig geben sie einem erwachsenen Gin eine raffinierte Struktur. Eine Menge Gin wurde bei der Herstellung von Gorse Gin geschädigt, bevor das perfekte Gleichgewicht gefunden wurde. Lundin Distilling brachte ihren atemberaubenden 500-Liter-Steam-Gin noch aus dem wunderschönen Artisan Still Design in Alabama. Mit einem mit Kupfer ausgekleideten Dephlegmator kombiniert das Modell die klaren Linien aus rostfreiem Stahl mit dem Kupferkontakt, der erforderlich ist, um unseren Geist weich zu machen. Unser Prozess ist einfach. Wir fügen alle unsere Botanicals dem Destillierkessel hinzu und kurbeln nach einer sanften Nachtmazeration den Dampfkessel an und lassen die Magie beginnen. Wir filtern unsere Stimmung nicht. Dies maximiert den Geschmack und das schöne sirupartige Mundgefühl von Gorse Gin.