Griffon

Gin description

Griffon se hace usando Washington maíz cultivado y cebada. Se incluyen productos botánicos de primera calidad como bayas de enebro, cilantro y cardamomo, así como compuestos aromáticos confidenciales a una pareja en el proceso de destilación. Estamos seguros de que va a aprobar. Griffon se hace de principio a fin en nuestra destilería en terreno de batalla. Nuestros cobre sigue y espíritu torres están fabricados en Alemania y se consideran estado de la técnica para destilerías artesanales. No compramos NGS (alcoholes de cereales Neutral) y luego volver a destilar ellos como algunas otras destilerías artesanales hacen. Preparamos el puré de maíz y cebada, montaremos la levadura de fermentación que permite que tenga lugar, y luego destilar el mosto un mínimo de tres veces, incluyendo la adición de ingredientes botánicos de primera calidad a la última fase del proceso de destilación. El producto final, es limpio y puro. Nos enorgullecemos de que la "quema" normalmente asociada con los espíritus ha sido eliminado por nuestro proceso laborioso pero gratificante. Va a encontrar Griffon Gin ser agradablemente aromático, suave, calentamiento y con gran textura. Las notas iniciales permiten un ligero aroma de enebro y sabor picante suave, seguido de un toque de cítricos con un sabor dulce. Nuestra receta se basa en un 80% de maíz, lo que crea la dulzura sutil y acabado liso experimenta. Mantenemos intencionalmente la base botánica leve.