Hope On Hopkins Lucy's Last Of The Summer Wine
- Producer
- Hope Distillery, Sudáfrica
- ABV
- 43%
Gin description
Tomamos un lote de nuestra London Dry y añadimos 50 kg de uvas Cabernet Sauvignon de Rustenberg propiedad de vino en Stellenbosch y utilizamos la rosa método de elaboración del vino de la maceración de las uvas para dar color. Las uvas también dieron algunos taninos y el azúcar y la ginebra resultante es un hermoso color rojo rubí con interesante complejidad de las uvas.
