Hope On Hopkins Lucy's Last Of The Summer Wine
- Producteur
- Hope Distillery, South Africa
- ABV
- 43%
Description du gin
Nous avons pris un lot de notre London Dry et 50kg de raisins cabernet sauvignon de Rustenberg domaine viticole ajouté à Stellenbosch et utilisé la rose méthode de fabrication du vin de macérer les raisins pour donner de la couleur. Les raisins ont également donné des tanins et de sucre et le gin résultant est un beau rouge rubis avec une complexité intéressante à partir des raisins.
