Ki Noh Bi Cask Aged Kyoto Dry Gin

Gin description

Ki No Bi ('La belleza de las estaciones') se inspira en la tradición y se destila, se mezcla y se embotella en Kioto. Nuestra ginebra se hace en un estilo seco reconocible pero con un acento japonés distinto. El Ki No Bi Kyoto Dry Gin se crea con los botánicos japoneses como el yuzu amarillo del norte de la Prefectura de Kyoto, las virutas de madera del hinoki (ciprés japonés), el bambú, el té del gyokuro de la región de Uji y las bayas verdes del sanshō (grano de pimienta japonesa). Esta ginebra es extra especial ya que fue madurado en el Ex-Karuizawa Sherry Casks, marcando la primera colaboración entre el whisky japonés y la ginebra japonesa. La "Ki Noh Bi" Dry Ki de la Distillería de Kioto es también la primera ginebra japonesa que colabora con el Teatro Noh, como lo hizo la legendaria destilería Karuizawa. Noh es una de las artes escénicas tradicionales de Japón.