Ki Noh Bi Cask Aged Kyoto Dry Gin

Gin description

Ki No Bi ('The Beauty of the Seasons') is geïnspireerd op traditie en wordt gedestilleerd, gemengd en gebotteld in Kyoto. Onze gin is gemaakt in een herkenbare droge stijl, maar met een duidelijk Japans accent. Ki Geen Bi Kyoto Dry Gin is gemaakt met Japanse botanische planten zoals geel yuzu uit het noorden van Kyoto, Hinoki Houtspaanders (Japanse Cypress), Bamboe, Gyokuro thee uit de Uji-regio en Groene Sanshō (Japanse Peperkorrel) Bessen. Deze gin is extra speciaal aangezien het in Ex-Karuizawa Sherry Casks is gerijpt, waarbij de eerste samenwerking tussen Japanse whisky en Japanse gin wordt gemarkeerd. De Kyoto-distilleerderij's "Ki Noh Bi" Dry Gin is ook de eerste Japanse gin om samen te werken met het Noh Theatre, zoals de legendarische Karuizawa-distilleerderij voordien deed. Noh is een van Japan's traditionele podiumkunsten.