No. 209 Gin
- Producer
- Distillery No. 209, United States
- ABV
- 46%
Gin description
Lo que es diferente acerca de la ginebra, que, por ejemplo, su contraparte más populares, vodka, ginebra es que cada uno tiene su propia personalidad con un aroma distinto, perfil de sabor y acabado. Muy diferente de las ginebras de enebro-pesado del pasado, el número 209 se abre con una nariz muy aromática de cítricos predominantemente y notas florales con un toque de picante. En primer lugar a través de la paleta son las notas altas de cítricos, con el limón predominan seguido de un toque de naranja. A medida que se calienta el espíritu en la boca, notas florales delicados son liberados de la bergamota y coriandro. paleta del medio, hay un calor de pimienta-como desde el cardamomo y el enebro emergente con un contrapunto maravilloso a partir de los componentes de tipo menta del cardamomo. A medida que la ginebra pasa la paleta, la casia y otras notas de especias caliente vuelven prominentes. La casia, en particular, persistirá en el retrogusto, fomentando otro sorbo.