Palma Spiced Gin
- Producer
- Mallorca Distillery, Spain
- ABV
- 40.4%
Gin description
Palma Oak Aged Spiced Gin es un giro en la receta original de ginebra Palma. Una vez destilada, la ginebra se envejece en barricas de roble mallorquín que previamente almacenaron vino de la uva local Manto Negro en Binissalem. La vainilla, la canela y el clavo se agregan en etapas durante este tiempo, lo que aporta una dulzura compleja y especiada a la ginebra. El resultado es una ginebra compleja y llena de sabor que traspasa los límites de la tradición.