Roundwood London Dry Gin

Gin description

Nuestra ginebra extra-pequeña para lotes aporta un sutil toque de bosque a una receta clásica de London Dry. Los ingredientes botánicos incluyen enebro, semilla de cilantro, raíz de angélica, flor de saúco y bayas de saúco. Cada uno desempeña un papel esencial sin gritar por encima de otro. Las delicadas notas confitadas de saúco se combinan perfectamente con el enebro para levantar suavemente su sabor a fruta. Esta ginebra de un solo disparo se macera lentamente con espíritu de grano antes de ser cuidadosamente destilada por Emily y su equipo, un proceso que toma varias horas. El resultado es una ginebra suave y bien balanceada con una nariz cítrica, estallidos de saúco y un largo final de enebro.