Sab's - Gin de Batard
- Producer
- Alambic Bourguignon, France
- ABV
- 40%
Gin description
Maceración de bayas de enebro y otras 14 plantas aromáticas en un alcohol de grano de las tierras de Francia. Envejecido durante 1 mes en barricas Batard Montrachet de una prestigiosa finca de Chassagne. Destilación al vapor. Tapón de cera azul marino. Nota de cata Lo más cerca posible del terruño y de los viticultores con los que trabajamos, hemos seleccionado una barrica Batard Montrachet por la calidad aromática de sus lías finas. Esta ginebra completa la serie Special Cask. Hemos elaborado esta ginebra del mismo modo que los grandes vinos. Envejecida durante 1 mes en barrica y sobre lías, posee una nariz cítrica. Sab's le Gin de Batard tiene notas de frutas exóticas en el paladar y un final largo con el sabor a brioche del Chardonnay.