Salal Gin

Gin description

Con un mandato a la fuente de ingredientes cultivados localmente, Sociedad Odd espíritus copropietario y destilador Gordon Glanz se puso a buscar una baya que crece en abundancia en la Columbia Británica. En lugar de utilizar las bayas de endrino tradicionales difíciles de degustación, Glanz utiliza bayas salal cosechados en la Sunshine Coast y la isla de Cortez. bayas salal cuidadosamente seleccionados fueron impregnados de Odd Sociedad Sprits 'Gin Wallflower durante muchos meses para crear un nuevo licor de marca que es complejo, dulce, agrio y herbáceo, con un toque natural de orégano.