SW4 London Dry Gin Batch 47
- Producer
- Park Place Drinks Ltd., Reino Unido
- ABV
- 47%
Gin description
El espíritu base neutra se hace de una mezcla de trigo y cebada y se produce en una columna y se destila todavía cuatro veces. El alcohol de cereales neutro resultante, además de agua pura se utilizan para empapar los botánicos por 12 - 24 horas. A continuación, la destilación quinta y última se lleva a cabo en una olla de acero inoxidable de 500 litros John Dore & Co. todavía se llama "pulgar de Tom", con su hermana "Thumberlina" en stand-by deber. El destilado se deja reposar durante un periodo indeterminado de tiempo antes de ser diluida y se embotella.
