That Boutique-Y Gin Company Hot Sauce Gin - FEW Spirits Distillery

Gin description

POCOS espíritus son conocidos por ser un grupo inventivo, pero Hot Sauce Gin toma la galleta. O toma el kebab. O algo. De todas formas. Lo que han hecho es tomar un lote de bourbon que se terminó durante un año en barriles que antes contenían bourbon y luego salsa picante. Luego volvieron a destilar este whisky con enebro, pimientos Guajillo y chiles Ancho. Sabrosa, picante y con un toque equilibrado de dulzura, esta ginebra es tan llena de acción como la etiqueta, que presenta a Paul Hletko de FEW y Michael Vachon de Maverick Drinks sacando barriles del techo y arrojando Ben Ellefsen y Nick Ravelhall de Atom Brands con pimientos cuando son perseguidos por una ola de bourbon. Acción. Lleno. Una nariz provocativa con una ligera dulzura y un pimiento verde suave: con un guiño astuto, esta ginebra no regala demasiado. En la boca, pan de centeno graso con semillas de hinojo y azúcar dulce tostado oscuro, hay un poco de calor, como morder una semilla de pimiento morrón. Un dulce y floral calor gradualmente se forma y hay un calor picante de la salsa picante. Justo cuando crees que el sabor se ha ido con un estallido, un boomerang de sabores de pimiento verde fresco regresa con un toque de mentol.