That Boutique-Y Gin Company Single Cask Bathtub Gin - Ableforth’s Batch No. 14 Invergordon Single Grain Scotch Whisky, Ex-Pedro Ximénez & Oloroso Sherry Hybrid
- Producer
- That Boutique-Y Gin Company / Ableforth's, United Kingdom
- ABV
- 43,3%
Gin description
El whisky escocés envejecido o terminado en barriles interesantes es una cosa hermosa, pero ¿por qué el whisky debería tener toda la diversión? ¿Qué hay de la ginebra? Este lote ultra pequeño de la famosa bañera Gin de Ableforth es extra especial: fue envejecido durante 20 meses en un barril híbrido PX-Oloroso Sherry que también tenía anteriormente un whisky Invergordon de 23 años durante varios meses. Una sinfonía de sequedad nítida y especias dulces indulgentes. Nariz: miel y brezo con un desayuno de naranja y pomelo. Sabor: notas sutiles de cerezas secas, avena enrollada y flapjack. Toques de panecillo chelsea y pan de jengibre especiado, antes notas de madera más secas. Acabado: Buttery tarte aux cerise. En general, una ginebra increíblemente compleja; el tiempo pasado en la madera ciertamente ha creado una matriz de intrincados golpes de sabores.
