Brass Lion Pahit Pink Gin

Description du gin

Le Pink Gin a d'abord été popularisé par la Royal Navy britannique comme remède contre le mal de mer dans la Malaisie coloniale. Mélange de Gin et de Bitters, il est rapidement devenu connu dans la région sous le nom de Gin Pahit – Pahit se traduit par « amer » en malais. Le Brass Lion Pahit Pink Gin est une version de cette boisson classique avec une touche typiquement singapourienne. Nos Brass Lion Singapore Bitters faits maison, associés au Singapore Dry Gin, donnent un gin épicé corsé, à déguster sur glace ou avec du soda au gingembre. Nez chaud, notes d'agrumes. Goût robuste avec de la cannelle et des épices, avec des étincelles d'agrumes notables provenant des écorces de mandarine. Légère douceur des dattes rouges en finale, avec une épice persistante du gingembre.