Dandy Old Tom Gin
- Producteur
- Domaine Lafrance, Canada
- ABV
- 40,2%
Description du gin
Le Dandy Old Tom est directement inspiré du Londres du 18ème siècle. Plus doux que dans sa version originale, il est sucré avec une touche de sirop d'érable du domaine. Il reste également en fûts de cabernet sauvignon pour se rapprocher des modes de stockage qui auraient été vus chez un producteur modeste de l'époque. Il garde une magnifique teinte cuivrée ainsi qu'une touche tannique et fruitée.
