Distillerie De Paris Garden Gin

Description du gin

A l'occasion de l'Exposition PARIS!, la Distillerie de Paris a parcouru le Jardin d'Acclimatation afin d'y cueillir des botaniques et formuler un Gin 100% Parisien. On y retrouve une fraîcheur et une intensité végétale qui rappelle l'atmosphère du jardin. On y devine la feuille de houblon, la pousse de framboisier, la verveine, ou la menthe fraîche. Allongée d'eau gazeuse ou de tonic le tableau s'élargie: on y perçoit l'odeur d'une feuille de figuier froissée entre les doigts, les jeunes pousses de genévrier et la coriandre. Une touche de lavande n'est pas sans rappeler la grande parfumerie parisienne. La verveine, elle, apporte une petite note d'agrume qui dynamise le tableau. Le Gin Garden rend un hommage élégant, ciselé et subtile dans un style très parisien.