Duck & Crutch Kensington Dry Gin
- Producteur
- Duck & Crutch, United Kingdom
- ABV
- 45%
Description du gin
Nous avons greffé à la main un esprit de qualité exceptionnelle de notre hangar 6ft x 4ft à Kensington, Londres. Par «greffé à la main», nous entendons qu'il n'y a absolument aucune automatisation dans l'ensemble du processus de production (pas même une alimentation en eau plombée). Le résultat est un gin chaud et lisse à base de genièvre, avec des notes d'épices et une finale de thé Darjeeling. Le co-fondateur, Hollie, a tout dessiné à la main sur l'étiquette de la bouteille - l'aspect et la convivialité sont principalement de Kensington, avec quelques petits secrets cachés ... Les plantes de base incluent Juniper Berry, Graine de Coriandre, Racine d'Angelica, Cassia l'écorce et la noix ainsi que quelques autres. Ceux-ci fournissent la «base» bien arrondie pour le gin.