Echlinville Irish Pot Still Gin - Single Estate

Description du gin

Le premier pot de la propriété unique super-premium de l'Irlande gin encore. Un esprit de base unique distillé à partir de notre orge maltée. Les botaniques locaux, y compris les pétales de buisson de whin et les algues de Strangford Lough, créent des saveurs de la terre et de la mer. Le nez est complexe et parfaitement équilibré. Notes d'agrumes florales et zestées fraîches. Doux et lisse, avec un soupçon de malt de l'orge d'origine locale d'Echlinville. En bouche, l'anis et la lavande font place à des notes de genévrier et de coriandre. La douceur continue tout au long d'un caractère de malt et de la sensation crémeuse rarement trouvée dans les gins modernes. La fleur de rose est proéminente tout en savourant la finale, avec des notes de pins et d'agrumes.