Edelweiss Verhofstede
- Producteur
- Brouwerij Verhofstede, Belgium
- ABV
- 40%
Description du gin
Depuis 1885, distille la brasserie Verhofstede belge de New Sint-Niklaas liqueurs à base de plantes, apéritifs, liqueurs de fruits et gins. La quatrième génération du brasseur a lancé ce genre Edelweiss gin en 2013, nommé d'après les sources Edelweiss situées dans leurs zones. Edelweiss Gin contient 20 plantes et, un gin floral doux avec des notes claires d'agrumes, de la coriandre et la cardamome. L'arrière-goût légèrement sucré trahit un peu de concombre. Le distillat est complètement naturel à une force de 40% mélangée avec de l'eau à partir des sources Edelweiss.
