Eden Mill Generation Hibs Collaboration Gin

Description du gin

Generation Hibs Gin est sorti en 2018, où nous avons entrepris de créer un gin fabriqué en collaboration avec des légendes hiberniennes, passées et présentes, en prenant l'idée de faire partie d'une équipe qui définit la génération. Nous sommes fiers d'avoir collaboré avec Hibernian Football Club et de travailler avec les légendes du football Hibernian Tony Higgins (années 1970), Jackie McNamara (années 1980), Murdo MacLeod (années 1990), Lewis Stevenson (années 2000) et David Gray. Ce gin est léger, fruité et doux au nez, avec une nuance piquante et herbacée. Des saveurs juteuses d'agrumes et de fruits sucrés mènent la bouche d'épices poivrées et d'un léger caractère terreux.