Gin de Binche - Red Berries

Description du gin

Ce gin en édition limitée met à l’honneur les petits fruits rouges cultivés à la Ferme du Spamboux, à Mont-Sainte-Geneviève. Framboises, cassis, groseilles et fraises y sont récoltés avec soin puis distillés pour en extraire toute leur intensité aromatique. La fraise apporte à ce gin sa robe rouge délicate, obtenue naturellement, sans ajout de colorant artificiel. Ce gin artisanal associe fraîcheur, acidité et rondeur fruitée, avec un profil, expressif et accessible, à savourer pur, en tonic ou en cocktail estival.