Donkey Jack Craft Gin
- Producteur
- Driftwood Distillery, Netherlands
- ABV
- 45%
Description du gin
Don Jack Jack était le premier gin du portefeuille de bois flotté. C'est un gin de style londonien avec une épine dorsale de genévrier forte qui met en valeur les éléments d'agrumes de la peau d'orange douce et le zeste de citron séché. C'est un gin lisse qui forme la base de nombreuses recettes de cocktails, et les éléments acidulés du citron jouent bien avec les vermouths, ce qui en fait le compagnon idéal pour un martini sec. Donkey Jack est basé sur un détective américain appelé Ken. Ken a travaillé pendant 25 ans dans la force de meurtre et de grève des gangs. En prenant sa retraite, il acheta une petite ferme et des moutons. Au cours d'une semaine, il a perdu 13 moutons à une meute de coyotes. Ayant besoin d'une garde à temps plein, Ken a acheté un animal bien connu et l'a appelé Jack. Jack l'âne a grandi en pensant qu'il était un mouton et qu'il remplissait son rôle de chien de berger, protégeant ses protections jour et nuit. Les moutons vivent et il n’ya pas de vie de mouton perdue depuis que Jack a rejoint le troupeau. Lorsqu'on lui a demandé pourquoi ken travaillait depuis si longtemps dans un métier où le pire côté de la société humaine était exposé chaque jour, sa réponse était: «certaines personnes naissent pour protéger et servir!» Il nous a également présenté le travail du lieutenant Dave Grossman. qui l'a inspiré à continuer tous les jours. Le lieutenant à la retraite Dave Grossman a développé une catégorisation pour les personnes; ils étaient soit des moutons, des loups ou des chiens de berger.