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Gin de Binche - Unfiltred Citrus
- Producteur
- Plus Oultre Distillery, Belgique
- ABV
- 47.4%%
Description du gin
Ce gin aux agrumes a été pensé pour exprimer toute l’intensité aromatique de ses botaniques. Son titrage à 47,4% vol permet de préserver et de révéler pleinement les huiles essentielles des agrumes, avec un profil vif, précis et particulièrement expressif, aussi bien dégusté pur qu’en cocktail. Non filtré, il conserve l’ensemble de sa richesse naturelle. Au contact du tonic, il développe un trouble caractéristique qui traduit la présence intacte de ses composés aromatiques. Ce choix de production donne naissance à un gin plus brut.
