Himbrimi Old Tom Gin
- Producteur
- Himbrimi, Iceland
- ABV
- 40%
Description du gin
Fabriqué avec de l'eau pure d'Islande, des fleurs sauvages cueillies à la main et du miel, Himbrimi Gin est un Old Tom Gin unique, contrairement à tout ce que vous avez déjà goûté auparavant. Au lieu de re-distiller le gin plusieurs fois afin de le nettoyer, nous choisissons plutôt de travailler avec des ingrédients purs et de le laisser dans son état brut. Cette méthode de composé à froid est une méthode traditionnelle de fabrication du gin, et fonctionne très bien avec le Old Tom Gin, qui est plus sucré et plus robuste que le gin ordinaire. Le résultat est un gin doux, complexe et floral avec un arrière-goût long et lisse, qui est parfait pour boire pur ou mélangé dans votre long drink préféré.