Lady Adler Chiltern Gin

8 2 notes

Producteur: Wayfinder’s Distillery, Royaume-Uni
ABV: 40%

Le Gin Lady Adler est le gin ludique pleine de caractère. Nous créons d'abord un classique de Londres à sec sur notre alambic en cuivre en utilisant le genévrier, la racine d'angélique, seville zeste d'orange et la graine de coriandre parmi d'autres plantes. Nous Steep alors plus de genièvre et de piment dans notre esprit, avant de les distiller à nouveau dans notre Rota-Vap pour capturer les notes aromatiques plus légères de ces plantes. Dans l'ensemble Lady Adler est un gin équilibré qui résiste bien à un mélange dans les cocktails ainsi qu'un classique G + T.

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