Abbaye de Maredsous Aéquatis - Balance & Well-Being
- Producteur
- Abbey of Maredsous, Belgique
- ABV
- 40%
Description du gin
L’Abbaye de Maredsous est située au cœur de la vallée de la Molignée, aux portes de l’Ardenne belge. La nature généreuse et préservée de cette vallée, riche en sources naturelles, offre un environnement propice à la flore sauvage et aux plantes délicates qui entrent dans la composition des spiritueux de la maison. Maredsous Aéquatis est un gin biologique à 40 % vol., élaboré à partir d’une infusion de bourgeons et de feuilles d’arbres aux propriétés régulatrices et digestives dans un distillat de céréales bio-certifiées, composé d’orge, de seigle et de blé. Sa composition repose notamment sur le sapin en bourgeon, le frêne en feuille, l’aubépine en bouton floral et le noisetier en feuille. En dégustation, il développe un profil boisé et fruité, avec une bouche souple, bien équilibrée, légèrement boisée et agréablement fruitée.
