Nut Green Apple Blended Gin

Description du gin

Blended Nut Green Apple fait partie d'une gamme d'infusions, de macérations et de mélanges de gin sec Nut London avec des ingrédients botaniques naturels et biologiques, produits en collaboration avec des professionnels du secteur des cocktails et de la gastronomie. Comme le gin sec Nut London, il est fabriqué dans l'Empordà de manière artisanale et en petits lots. Dans cette version, l'équipe MOOMA, cidriculteurs et jus de pommes naturels, propose de mélanger le gin avec un concentré naturel fait à basse température de pommes Granny Smith et Golden (avec indication d'origine protégée Poma de Girona) cultivé dans l'Empordà, qui donne au gin une touche sucrée et acide, avec la saveur caractéristique de la pomme et une belle couleur dorée. La pomme de Gérone est de production intégrée, ce qui minimise l'utilisation de produits agrochimiques et favorise la diversité de l'écosystème agricole.