White Rabbit Gin - Black Edition

Description du gin

Au début, c'est le nez qui est impressionné par l'interaction du genévrier et des amandes grillées : elles laissent leur arôme amer persister longtemps. Le citron vert n'est qu'un léger frémissement. Peu à peu, le parfum de romarin et de café se fait sentir. Tout autrement en bouche : ici, c'est d'abord le genévrier qui prend de la place de manière puissante. Puis, le romarin se révèle. Suivent ensuite la fraîcheur du citron vert, la note chaude du café et un soupçon de cornouiller. Et tout est harmonieusement maintenu par le souci. La « Black Edition » : Un peu audacieuse, et bien plus complexe qu'on ne pourrait le penser.