Zing 72 Botanical Gin
- Producteur
- Rockwood Craft Distiller, France
- ABV
- 40%
Description du gin
Inspiré par l'alambic médiéval, le Zing 72 est fabriqué à la main dans le sud de la France, sur la riviera où les herbes provençales sont connues pour être les meilleures. Fait de blé d'hiver, le Zing 72 est un mélange élégant de 6 plantes botaniques soigneusement récoltées et de 6 herbes provençales. Le Gin est distillé dans de petits alambics en cuivre antiques dans notre petite distillerie. La macération de la botanique dure 72 heures, obtenant un goût lisse incomparable. «Zing» est inspiré de l'ancien argot «Zinc», qui signifie cuivre et se réfère également à n'importe quelle vieille machine métallique. Zing est aussi le principal radical de «Zingueur» se réfère à l'ouvrier qui façonne les matériaux en cuivre.