Hernö High Coast Terroir Gin - Limited Edition 2018
- Producer
- Hernö Gin, Sweden
- ABV
- 46,8%
Gin description
Hernö High Coast Terroir is een vintage gin die eenmaal per jaar wordt gedistilleerd met lokaal geplukte botanische producten. Delen van de 2018-basisgeest komen van een moutbasis van Hernö Gin buren Lockeby Brewery. Alle plantaardige producten worden met de hand geplukt in de Hoge Kust van Zweden. Fris, jeneverbessenaroma vooraan en een scala aan bloemige noten. Een onderliggende diepte vanuit de moutbasis. Frisse citrustonen. In de mond een florale complexiteit en toch een duidelijk jeneverbesprofiel. Rowan komt op het einde door en geeft een frisheid. Een droog maar rijk mondgevoel. Afdronk van vlierbloesem en langdurige jeneverbes, een beetje warmte en peperige tonen. Zoetheid van de sparrenscheuten.