Sông Cái Việt Nam Dry Gin

Gin description

We gaan diep de jungle van de noordelijke hooglanden in om wilde planten te zoeken die uniek zijn voor dit prachtige land. Een sublieme en ruige plek, de thuisbasis van inheemse gemeenschappen voor eeuwen en millennia. We hebben daar samengewerkt met onze partners, de boeren en de verzamelaars. Hoe u elke botanische plant op het perfecte moment selecteert om de rijkste smaken naar voren te brengen. Duurzaam foerageren - in harmonie met de mensen en het land. Sông Cái wordt met zorg in kleine batches gedistilleerd in direct gestookte koperen ketels, waardoor boeiende smaken tot leven komen. Zo maken we excellentie. Zoete schillen van citrusvruchten, verse dennen, hartige wortels en een vleugje kruiden in de neus. In de mond een vleugje bitter en sappig, gevolgd door verse bessen en warme peper. Lange smaak van kruiden in de afdronk, zacht gedroogd fruit en zoete en hartige wortel.