Ximé London Dry Gin
- Producer
- Santamanía Destilería Urbana, Spain
- ABV
- 43%
Gin description
Traditionele destillatieproces "one-shot" waarmee wordt gemaakt in een enkel gebalanceerd proces dat zowel verweking als infusie damp botanische omvat. Juniper, engelwortel, kassie kardemom, koriander, kruidnagel, Lemon Grass, oranje korst en Zoethout: prominent onder andere plantaardige. Neus, ontdekken ze de subtiliteit van de meest exotische plantenextracten zoals engelwortel, kardemom, cassia en koriander omhuld door de frisheid brengen ze citrus en citroengras. Achtergrond en zeer subtiele parfum jeneverbes weergegeven. Boca: Entree iets zoetig fruit drop. Verfijnd, zacht, indringend en romig, met pittige sensaties, citrus en een lang aanhoudende nasmaak.