Ballix Premium Mango Gin

Gin description

Das spannende Projekt von Ballix Mango entstand aus dem innovativen Geist zweier großer Unternehmen der Branche: Trops, führend in der Herstellung und Vermarktung von Mango, und Murex, Pionier in der Herstellung von Craft Beer. Gin Ballix ist der erste Gin mit natürlicher Mango, der in Spanien produziert wird, speziell an der subtropischen Küste der Axarquía. Im Jahr 2016 wurde der Hugo Destillator geboren, dessen Destillationstürme von mehr als 9 Metern, Glockenböden und letzter Kolonnenkondensator helfen, das gleiche Ethanol und Wasser bei verschiedenen Temperaturen zu destillieren und einen Gin von höchster Qualität zu erhalten. Im Botanischen Turm, der die Arbeit mit "dampfinfundiert" ermöglicht, gelangt das Ethanol in der Gasphase durch die Botaniker in einem einzigartigen und kontrollierten Verhältnis und Kombination. Das Fruchtfleisch der Mango Osteen wird für 12 Stunden in Gin mazeriert, für einen anschließenden Pressvorgang und mehrfache Filterung zu Ballix Mango, aus dem täglich 1.000 Liter destilliert werden. Um alleine mit Eis oder mit Ihrem Lieblingsmixer zu trinken, empfehlen wir, ein paar Stücke getrockneter Mango als besonderen Belag hinzuzufügen. Seine Passage durch den Mund ist weich und angenehm, zart mit sehr natürlichen und tropischen Aromen, die vor allem die Mango hervorheben, es ist ein Gin sehr leicht zu trinken und extrem vielseitig in der Mixologie.