Ballix Premium Mango Gin

Gin description

Het opwindende project van Ballix mango is ontstaan ​​uit de innovatieve geest en inzet van twee grote bedrijven in de sector: Trops, leider in productie en marketing van mango, en Murex, pionier in de productie van ambachtelijk bier. Gin Ballix is ​​de eerste gin met natuurlijke mango die wordt geproduceerd in Spanje, met name in de subtropische kust van de Axarquía. In 2016 werd de Hugo-distilleerder geboren, waarvan de distillatietorens van meer dan 9 meter, de bellenplaten en de laatste kolomcondensor dezelfde ethanol en water bij verschillende temperaturen destilleren en een gin van de hoogste kwaliteit verkrijgen. In de botanische toren, die het werken met "met stoom doordrenkte" toestaat, passeert de ethanol in gasfase door de botanici, in een unieke en gecontroleerde verhouding en combinatie. De pulp van de mango Osteen wordt gedurende 12 uur in gin gemacereerd, voor een volgend proces van persen en meerdere filters om Ballix Mango te worden, waaruit 1.000 liter per dag wordt gedistilleerd. Om alleen te drinken met ijs of met je favoriete mixer, raden we aan een paar stukken gedroogde mango toe te voegen als een speciale topping. De passage door de mond is zacht en aangenaam, delicaat met zeer natuurlijke en tropische smaken, met de nadruk vooral de mango, het is een gin zeer gemakkelijk te drinken en zeer veelzijdig in de mixologie.