Houlle Finition Monbazillac

Gin description

Alter Wacholder, auf dem wir ein Jahr in frischen Monbazillac-Fässern aus der Domaine de Peyrecagne fertig waren. Der Monbazillac ist ein süßer Wein. Dieser Abgang in frischen Fässern verleiht diesem Wacholder Körper, was seinen Halt im Mund und seine Geschmeidigkeit stark beeinflusst. Es gibt holzige und besonders fruchtige Aromen der Traube, die der trockenen Seite des Wacholders gegenüberstehen.