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    Houlle Finition Monbazillac

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    Houlle Finition Monbazillac
    Producer
    Distillerie Persyn, France
    ABV
    42%

    Gin description

    Enebro viejo sobre el que completamos un año de crianza en barricas nuevas de Monbazillac de Domaine de Peyrecagne. Al ser el Monbazillac un vino dulce, este final en barrica fresca aporta cuerpo a este enebro, que influye mucho en su agarre en boca y su suavidad. Hay aromas amaderados y especialmente afrutados de la uva que se oponen al lado seco del enebro.

    Tónica perfecta con esta ginebra

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