No. 209 Gin Kosher for Passover

Gin description

Bei der Erstellung der erste und einzige zertifizierte koscher für Pessach-Gin der Welt, war unser Ziel, einen Gin zu entwickeln, die so nah wie möglich an Nr 209 des Geschmacksprofil war. Wir wussten, dass es keine einfache Leistung war da kosher Standards mit einer beliebigen Kornbrand verhindern und zusätzlich mehrere Schlüssel Botanicals zugelassen sind nicht Passah, in erster Linie Kardamom. Mit mehr Einschränkungen als unsere Standard No. 209 Gin zu machen, entwickelte Arne ein Rezept, das zu unserem Zitrus-Gewürz Wurzeln treu bleibt. Nr 209 Koscher für Pessach Gin noch ein Zitrus Rückgrat hat, sondern eher ein Kräuter Unterton hat aufgrund der Zugabe von Kalifornien Lorbeerblatt vom Berg Veeder in Napa Valley. Zuerst über die Palette sind die hohen Zitrusnoten und eine Süße, die mit dem Zuckerrohrbasis Geist zugeschrieben wird. Mid-Palette schmackhafter Aromen entwickeln sich mit Lorbeer und Wacholder an der Spitze. Wie der Gin die Palette geht, Gewürznoten von Cassia und Pfeffer prominent.