Skosh Smoked + Spiced Dry Gin - By Cooper King Distillery

Gin description

Ein kollaborativer Gin in limitierter Auflage, entwickelt mit Skosh, einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant in York. Schwarzer Kardamom, Nori, Mandarine und Szechuan-Pfefferkörner sind schön geschichtet, um einen komplexen und körperreichen Geist zu erzeugen. Weicher Wacholder in der Nase mit fruchtigen Mandarinen und Szechuan, salzigem Meeresspray und kühlendem Menthol-Kardamom. Am Gaumen wird ein erster Ausbruch süßer Mandarinen schnell durch einen kühlenden Hit aus Menthol-Kardamom und Wacholder ersetzt, der einer wärmenden Würze nachgibt und reichhaltigen Anis, fruchtigen Pfeffer und einen Hauch von pikantem Nori und trockenem Rauch offenbart. Die Würze entwickelt sich zu einem entzückenden Kribbeln. Süße Mandarinen balancieren eine trockene Rauchigkeit und einen cremigen, reichen Anis, der einen langen, anhaltenden Abgang ergibt. Skosh Smoked + Spiced Dry Gin wird in der Cooper King Distillery in Yorkshire von Hand destilliert, abgefüllt und gekennzeichnet.